{"product_id":"cafe-bio-equitable-torrefie-localement-en-grains-vrac-100-gr","title":"Café BIO équitable torréfié localement en grains VRAC (100 GR)","description":"\u003cp\u003eCafés de terroirs biologiques et équitables pour consommation locale\u003cbr\u003e\nL'équipe de Label(le) Brûlerie nous propose une gamme de cafés de spécialités certifiés en agriculture biologique et issus de filières équitables. Le tout fraîchement torréfié à Villeurbanne !\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eETHIOPIE \u003cbr\u003e\nCafé léger (intensité 1 \/ 3) - Idéal pour filtre\u003cbr\u003e\nProfil de la tasse : Bien balancé avec une acidité agréable. Des notes d’agrumes et un arrière goût de bergamote.\u003cbr\u003e\nCoopérative : Torban Anfillo (région de Limu)\u003cbr\u003e\nAltitude des parcelles : 1600 à 2000 m\u003cbr\u003e\nVariétés des caféiers : Indigènes – il s’agit d’un « Garden Coffee » : les fermiers ont plusieurs caféiers dans leur jardin, mais il est plus difficile de définir la variété exacte de chaque plant.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eGUATEMALA\u003cbr\u003e\nCafé fort (intensité 3 \/ 3) - Idéal pour filtre ou espresso\u003cbr\u003e\nProfil de la tasse : Corps rond, douceur chocolatée aux notes de fruits à coques (noix, noisettes)\u003cbr\u003e\nCoopérative : Fédéocagua (coopérative créé en 1969, elle est présente dans tout le pays)\u003cbr\u003e\nAltitude des parcelles : 1 200 à 1450 m\u003cbr\u003e\nVariétés des caféiers : Bourbon et Catuai\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003ePEROU\u003cbr\u003e\nCafé modéré (intensité 2 \/ 3) - Idéal pour filtre ou espresso\u003cbr\u003e\nProfil de la tasse : Café aux arômes de chocolat noir, de figue, et de thé noir. Corps soyeux et acidité délicate.\u003cbr\u003e\nCoopérative : Cenfrocafé\u003cbr\u003e\nRégion : Cajamarca (Nord Pérou)\u003cbr\u003e\nAltitude des parcelles : 1 600 m à 1 700 m\u003cbr\u003e\nVariétés des caféiers : Caturra, Bourbon, Typica\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eHONDURAS\u003cbr\u003e\nCafé modéré (intensité 2 \/ 3)- Idéal pour filtre ou espresso\u003cbr\u003e\nArômes : Miel, caramel et pointe de vanille\u003cbr\u003e\nCoopérative : Aprolma - Région : Marcala\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eCHARLIE\u003cbr\u003e\nCafé fort (intensité 3 \/ 3) - Idéal pour filtre ou espresso\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\"Un mélange de nos deux Arabicas des Amériques – du Guatemala au Centre, au Pérou à l’Ouest – sur une légère base de Robusta d’Inde. Un café à l’italienne aux arômes de cacao et d’épices.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Marché Gourmand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56610046443862,"sku":null,"price":3.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1082\/0432\/7254\/files\/cafe-bio-equitable-torrefie-localement-en-grains-vrac-100-gr.jpg?v=1794564100","url":"https:\/\/marchegourmand.shop\/products\/cafe-bio-equitable-torrefie-localement-en-grains-vrac-100-gr","provider":"Marché Gourmand","version":"1.0","type":"link"}