Epices à tartiner
Epices à tartiner
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Spécialités artisanales très aromatiques pouvant être utilisés comme un beurre ou pour cuisiner
réalisée pour la plupart sur une base huile de Colza et beurre de cacao
Tartinindienne (100g) : dominante curry, pointe d'huile de sésame grillé
Tartinabaquiero (100g): dominante tomate, arachide grillée, ail, oignon, céleri
Tartinacapadoce (100g) : dominante oignon, ras el hanout, cumin, ail, coriandre, persil
Tartinolivade (100g): dominante olive noire, tomate, ail, échalote, thym, romarin
Tartinacoco (100g): notes de coco, associée aux arômes d'une composition d'épices type Colombo
Tartinabasil (90g) : à base d'huile de Sicile obtenue en pressant du basilic frais
avec les olives au moment de la fabrication. Le résultat gustatif surprenant, est évocateur de soleil et d’été
Tartruffe Acte 2 (90g) : Le Tartruffe en deux actes, ou comment tartiner des notes de truffe.Ici une huile de colza artisanale à la truffe (arôme naturel de truffe) est associée à la noix et à une pointe de citron.
